ingredien,
500ml de sucre 2 tasse
2ml de vanille 1demi c. a thé
100ml de cacao 6 c. a table
750ml de gruau instantané 3tasse
125ml de beurre ou de margarine 1demi tasse
250ml de noix de coco rapée 1tasse
125 ml de lait 1demi tasse
melanger le sucre et le cacao dans une casserole. ajouter le beure et le lait ; amener a ebullition. ajouter la vanille. retirer du feu et incorporer le gruau et la noix de coco. laisser tomber sur du papier ciré. Metre au refrigérateur jusqu'à ce que les bouchées soient fermex.
donne 4et demi douzaine de biscuits de 2,5 cm (1'')
p.s.: a ma facon faire une galette